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Collège du Taste Vin

Beskrivning: Donne des indications pour déterminer l'âge du vin, qualifier les arômes et le goût, détecter les défauts, l'équilibre d'un vin, des informations sur les cépages, les régions et les appellations, les températures de service et de ...

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Site ämnen: cuisine

Vins de France | Wines of France | Weine Aus Frankreich | Vinos ...

Offers information about regions, grape varieties, history, labels, production, selection, and cellaring. From L'Office National Interprofessionnel des Vins.

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Technoresto.org

Ce site propose des supports de cours aux professeurs en milieu hôtelier. Nombreuses informations, sur les régions viticoles ou sur l'élaboration du vin.

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L'Œnothèque ~ Des livres et du vin ...

¤ L’œnothèque : Critiques de livres consacrés au vin, ou abordant des thèmes relatifs à l'oenologie : ouvrages pratiques, guides, essais, beaux livres, récits ...

oenotheque.over-blog.com -

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Vino passion,l'art de Déguster

Blog de luc Chatain Sommelier Conseil, je souhaite vous faire partager ma passion pour les vins ,et vous faire découvrir avec Vino passion l'art de déguster les ...

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Association des Brasseurs de France

Association interprofessionnelle de brasseurs : bière et gastronomie, santé, nutrition, économie.

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Vin de glace

Information et définition du vin de glace. Description des différents types d'Alsace, de l'Eiswein autrichien, de l'eiswein allemand et du ice wine du Canada.

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